I den sidste uge med afstemning omkring DM i Hverdagsmad, er endnu en af de retter med som jeg testede igennem. Opskriften er udviklet af Sebastian der nu også har sin egen Madblog, og der var ikke mange ben i den. Udover at han vist indtager væsentlig mere kød end jeg, og at der var et par smagskomponenter jeg ville have sammensat anderledes. Derfor fremstår opskriften stort set i samme stand som den Sebastian sendte ind, men med en række tips til hvordan du kan tilberede retten anderledes. Du kan se opskriften og mine tips her.
Retten er med i kategorien med opskrifter til MANGE, men er jo allesammen opskrifter du sagtens kan reducere i og lave til færre personer. Og det er virkelig nogle lækre opskrifter. Du kan se hvor flot de er stylet her:
Click to view slideshow.Hvis du ikke allerede har stemt, så kan du gøre det her. HUSK, det er ikke kun vinderne i konkurrencen der vinder præmier – der er også præmier på spil blandt jer der stemmer!
Og så er der for mit vedkommende vist kun tilbage at se frem til den store fejring af DM i Hverdagsmad mandag d.12.november … pøjpøj til alle jer der er videre i konkurrencen!
